为深入推进食品安全“两个责任”工作落实,加强食用农产品采购源头质量安全管控,把好食用农产品销售质量安全关,11月22日,西安市市场监管局食盐及食用农产品监管处副调研员陈永锋等人对临潼区宏鑫市场开发有限公司、人人乐超市、华润万家超市进行督导检查,临潼区市场监管局姚斌及相关科、所负责人及工作人员一同检查。
检查组首先就农产品销售市场及两个连锁超市食品安全“两个责任”落实情况进行查看和了解,要求食用农产品销售者严格落实食品安全主体责任,建立实施进货查验、信息追溯和自查制度,严禁采购不符合食品安全标准及来源不明的食用农产品;其次,检查组随机抽查了部分门店的索票索证、进货查验、“一品一码”追溯工作开展情况,要求商超及市场开办者严格履行食品安全管理义务,加强对入场销售者的进货查验,主动排查市场内食用农产品质量安全风险隐患;同时对农产品销售市场、超市等重点经营场所“生鲜灯”更换等相关情况进行检查,现场指导更换“生鲜灯”,还原食用农产品“真本色”。
检查结束后,督导检查组分析了本次检查存在的问题,对临潼区食用农产品监管工作表示肯定,指出“一品一码”工作、落实“两个责任”的重要性,对进一步推进食用农产品市场销售质量安全规范提升给予指导。下一步,临潼区市场监管局将继续加强辖区农产品销售市场监管与规范管理工作,加大风险排查整治力度,严厉打击采购、贮存和销售来源不明或不符合食品安全标准的食用农产品,确保临潼区农产品销售市场食品质量安全。
(临潼区市场监管局 张娟利)