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鄠邑区市场监督管理局食品安全“你点我检”及专项检查走进养老机构

2023-09-20 10:17  鄠邑区人民政府

山河已秋,人间微凉。为坚持食品安全“快检关口前移、风险全程控制”工作思路,关爱弱势群体,关注一老一少食品安全,促进食品安全社会共治,深入推进“行风建设三年攻坚专项行动”走实落细,推动“我为群众办实事”更接地气入众心,切实提高群众的获得感和满意度。9月19日,鄠邑区市场监管局食品药品检验检测中心联合区市场监管系统相关科所,深入辖区养老机构(遇仙桥幸福院),扎实开展双节前食品安全专项检查和“你点我检”活动。活动由张建锋副局长带队,食品相关科室、监管所、第三方检测机构、街道和民政相关负责同志一起陪同参加。

检测人员对养老机构食堂的蔬菜、干菜、食用油、餐饮具消毒等开展现场抽样快速检测,检测的主要项目有农残、吊白块、酸价过氧化值、ATP 洁净度等,共采样10批次,检测全部合格。“你点我检”活动现场,检测人员与养老机构老人们热烈互动,交流并宣传了食品安全相关科普知识。执法人员对证照管理、人员健康管理、原料采购、食材贮存、加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样等环节开展全链条检查,对三防设施不到位,原料未隔墙离地等风险隐患进行了现场责令改正。同时,对“日管控、周排查、月调度”等落实情况进行了督导检查,强化了养老机构负责人的主体责任意识。

锦秋清雨,素心不染。为深入贯彻落实《中华人民共和国反食品浪费法》和省、市局关于组织开展食品抽检合格备份样品现场捐赠主题活动的工作部署,进一步促进食品抽检合格备份样品合理再利用,发挥合格备样食品公益效应。专项检查的同时还开展了“食安同行助公益,爱心传递满三秦”主体捐赠活动,为养老机构捐赠了食品抽检合格备样样品,给孤寡老人送去了温暖。

下一步,鄠邑区市场监管局将持续加强食品安全监管力度,常态化开展“你点我检”食品安全抽检活动,适时开展“回头看”,严格落实“两个责任”,及时排除食品安全隐患,切实保障群众“舌尖上的安全”。

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