7月3日,区市场监管局在区第二幼儿园开展食品安全你我查“你点我检”食品安全进校园活动,对托幼机构食堂采购的食材及餐饮具、厨具消毒后清洁度进行了现场快检,同时向广大师生及学生家长宣传普及食品安全科普知识及夏季食品安全注意事项,保障学校师生饮食安全。
活动现场,工作人员按快检流程对托幼机构进行计划告知、采样(留样)、制样、检测、结果告知与报送,现场使用便携式农残检测仪对菜花、胡萝卜等进行农残快速检测;对馒头、食用油、干菜分别检测吊白块、酸价过氧化值及二氧化硫项目,对餐饮具、厨具进行消毒后清洁度ATP检测;本次活动共快速检测产品9批次,检测结果全部合格。活动中,食品安全监管人员对托幼机构食堂的食品安全管理进行系统化检查,督促托幼机构落实主体责任,扎实开展食品安全隐患自查整改,把“两个责任”中“日管控、周排查、月调度”落到实处。
下一步,区市场监管局将继续扎实开展食品安全“你点我检,服务惠民生”六进活动,努力保障辖区群众吃的放心,用的安全,为广大群众营造安全放心的消费环境。