为解决食品安全重点领域的突出问题，维护食品安全大局，临潼区市场监督管理局在全区范围内扎实开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动。
区市场监管局领导班子包抓，逐一带队，分别行动，着重排查各重点领域、重点环节、重点主体，切实排查化解潜在的食品安全风险隐患。检查人员聚焦进货查验、学校食堂、农贸市场、旅游景区等重点场所，排查整治主体资格、进销货台账、索证索票、餐饮具洗消保洁等重点方面的隐患。全局上下层层夯实责任，细化任务分工，以本次“守底线、查隐患、保安全”食品安全专项行动为契机，着力消除风险隐患，推动建立长效机制，以居安思危的忧患意识，如履薄冰的审慎态度，持续抓好食品安全工作。
下一步，临潼区市场监督管理局将进一步强化责任担当，深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求，以高度责任感和使命感，全面提升临潼区食品安全总体监管水平，切实保障辖区居民舌尖上的安全。
（临潼区市场监管局 李莎莎）