今年“双节”连休8天,假期时间长,群众外出聚餐多,食品消费量大,市场需求旺盛,“双节”期间安全监管工作至关重要、责任重大,阎良区市场监管局周密安排部署,坚持问题导向,靶向开展全域拉网排查,确保重点时段全区生产生活秩序安全稳定。
强化食品生产监管。特食科、新兴市场监管所开展食品生产环节风险排查整治,以月饼等糕点类、卤肉类、茶叶类生产企业、食品加工小作坊为重点,围绕环境卫生、原辅料进货查验、食品贮存、生产过程控制、从业人员健康管理等方面,对企业原料库房、生产车间、成品仓库等场所开展检查,对存在问题责令现场整改。
强化食品经营监管。武屯市场监管所、北屯市场监管所聚焦辖区超市、商店,紧盯肉类、蔬菜、月饼礼盒、酒类等重点品种,逐一排查商家是否严格执行进货查验、索证索票、台账记录等制度;月饼标识标签是否正确、规范;储存设备、储存条件是否合格,要求经营者严把进货关,杜绝过期、变质食品。新华路市场监管所以公园路、农兴、北朱综合农贸市场为重点,开展水产品质量安全检查,重点排查采购、销售及加工无溯源凭证、来源不明的水生野生动物及其产品,严禁经营者违规发布以“野生”为噱头的虚假广告。凤凰路市场监管所抽查辖区8家中大型餐饮服务单位,重点查看加工区域环境卫生,食品存储、消毒情况,明确要求节假日集体聚餐人数超过100人的餐饮服务单位做好留样,明确规范留样记录,确保监管“零差错”、事故“零发生”。
强化食品专项抽检。食品药品检验检测中心以节日消费量大的月饼、肉、蛋、奶、酒,水产等为主要品种,以大中小超市,农贸市场为主要抽检区域,在新华路、凤凰路、振兴、关山、航空基地等辖区内组织开展“中秋、国庆”食品安全专项抽检30批次,检测结果将在政府门户网站进行公示,为辖区群众树立食品安全消费“风向标”。
强化违法行为严惩。综合执法大队持续开展食品领域“铁拳”行动,从严从细排查打击制假售假,“两超一非”,使用过期、回收食品或原料加工制作食品,销售超过保质期、标签标识不规范食品,虚假宣传等违法违规行为。消保科、市场科围绕茶叶、月饼等过度包装、价格公示情况开展监督检查,现场对明码标价不规范行为责令整改。
强化特种设备安全。特设科邀请陕西省特种设备检验检测院专家走进中航西安飞机工业集团股份有限公司,开展特种设备安全进企业培训会,围绕特种设备安全基础知识、特种设备安全法律法规体系、特种设备使用管理要求、事故案例解析等进行全面培训,并提醒特种设备使用单位加强“双节”期间人员安全管理和教育培训,及时发现纠正违法违规行为,消除事故隐患。
强化药品质量安全。凤凰路市场监管所先后深入药品经营使用单位8家,重点检查药品经营使用单位是否全面应用“信息化系统”记录工作,是否完善“一企一档”监管档案,持续巩固“药品安全专项整治”行动成果,确保群众“双节”期间用药安全。
强化宣传营造氛围。辖区各监管所加强节日期间食品安全宣传,积极倡议餐饮单位提供“小份菜”“半份菜”、打包等服务,主动引导消费者建立节约用餐、按需点餐、文明用餐的绿色消费理念,温馨提醒食品经营户增强诚信经营意识,做到明码标价,杜绝掺杂使假、缺斤少两等行为。充分利用“阎良市场监管”微信公众号,及时发布消费提示、价格政策提醒、倡议书,向群众和食品生产经营者普及相关法律法规和科学知识,严防严控食品安全风险。区局团支部组织开展“我们的中国梦——文化进万家”活动,通过举办经典诵读和故事分享活动,引导区局青年干部厚植爱党爱国爱社会主义情感,积极践行社会主义核心价值观,争做堪当高质量发展大任的时代新人。