为进一步筑牢食品安全防线，营造环境优美干净整洁的市场，6月27日，临潼区市场监管局持续开展相关工作。
一是开展食品安全检查。从食品原料储存、加工制作、餐饮具清洗消毒等方面进行详细检查。重点检查单位职工食堂是否持有效食品经营许可证，从业人员的健康证明是否健全有效，操作间环境卫生是否达标，消杀用具是否齐备完好，食品原料采购管理是否规范，索证索票、进货查验记录是否齐全，食品贮存、加工制作是否符合操作规程，餐饮具消毒是否规范等。
二是开展病媒生物防制工作。组织各市场监管所检查病媒生物孳生地的环境治理，是否清理卫生死角，垃圾收集是否规范，操作间内是否有蝇、鼠、蟑等病媒生物、“三防”设施是否齐全、是否定期消杀等。
三是开展健康宣传知识。组织开展健康宣传活动，倡导文明健康绿色环保的生活方式，树立节约环保意识。提倡小份餐和半份餐，提倡打包行为，建立节约意识。提倡公筷公勺，配备消毒设施，减少使用一次性餐具，建立环保意识，把理念融于实际生活中，提升社会文明水平。
下一步，临潼区市场监管局将持续立足本职，严肃执法，坚持问题导向，紧盯薄弱环节，扎实开展病媒生物防制工作，切实保障人民群众安全健康，积极开展宣传，提高科学防治意识，确保顺利通过国家卫生城市复审。
（临潼区市场监管局）