为切实维护节日期间的市场秩序，确保人民群众的食品安全，端午节前，灞桥市场监管所早安排、早部署、早行动，积极开展端午节前食品安全专项检查。
一是高度重视，及时安排部署。灞桥市场监管所及时召开端午节前食品安全工作会议，要求各片区负责人抓好此项工作，立即展开专项行动，并通过满意度宣传，广泛宣传食品安全。
二是紧抓宣传环节，强化主体责任。执法人员切实加强对食品经营单位相关法律法规的宣传，积极引导广大经营单位合法经营、诚信经营。对辖区内各中小型商超、农贸市场、土特产超市全面排查，规范食品经营户的主体资格，督促亮照经营，严厉查处无照经营行为。
三是加强重点食品监管，规范经营行为。突出节日消费量大的粽子、绿豆糕、咸鸭蛋等节日特色食品，重点检查进货查验和记录制度，以及食品包装、标识、生产日期、保质期和储存条件等，严厉打击销售不符合食品安全标准的食品。
四是畅通投诉举报渠道，维护消费者合法权益。增强广大消费者的食品安全防范意识和自我保护能力。同时，畅通消费举报投诉的各种渠道，确保及时处理相关投诉。