6月8日下午,区市场监管局科所联动,邀请阎良区食品安全社会监督员对凤凰路辖区小餐饮经营单位进行了实地检查。
市场监管工作人员和社会监督员先后来到凤凰路辖区的苏记香酥鸡蛋饼店、甘霖云南过桥米线小吃店、丹亚菠菜面馆、当当面屋,深入各经营户操作间,重点检查了食品进货查验、索证索票制度是否严格落实;后厨卫生是否合格;“三防”设施是否配备齐全;从业人员健康管理及内部制度是否严格落实;制止餐饮浪费工作是否落到实处等事项。
对检查过程中发现的问题,执法人员现场进行了督促整改。通过本次执法行动,让更多人参与到食品安全监管工作,共同督促餐饮服务提供者履行食品安全主体责任,规范经营活动,营造食品安全人人参与的社会共治氛围。
参与活动的社会监督员纷纷表示:每个人都非常关心食品安全,但是大多数人只能参与消费环节,“你我同查”活动让老百姓对食品安全管理的参与权更接地气了。相信通过“食品安全大家管”的努力,一定会实现“管好食安大家享”的目标。