为扎实推动食品安全“两个责任”落地落实,近日,灞桥区市场监管局组织召开落实食品安全“两个责任”“十个业态”示范单位创建工作推进会,分管副局长、副调研员,各相关科队(中心)和各所负责人及相关人员30余人参加会议。
会议对灞桥区“十个业态”示范单位创建工作进行了安排部署,依照活动实施方案,明确总体目标,压实六个环节责任分工,确定三个阶段实施步骤,聚焦七个方面具体任务,进一步带动和规范全区食品生产经营单位建立完善食品安全主体责任体系。餐饮科、食品科分别对近期工作进展情况进行了通报,并就有关工作进行再强调再要求再细化。
会议要求,一是加强组织领导,各牵头科室和责任单位要完善工作措施,探索创新思路方法,狠抓工作落实;二是注重工作实效,对重点企业重点培育指导,抓好关键环节,充分发挥示范引领作用;三是加大宣传力度,各单位将当前重点工作有机结合,运用各类宣传渠道,提高示范创建的影响力;四是强化督查考评,适时开展示范创建工作督导检查,并将督导情况纳入年度食品安全工作评议考核重要内容。
目前,灞桥区着力打造示范样板,在全区10个重点业态遴选34家食品生产经营单位,逐一指导帮扶,参照示范单位创建指南,建立健全落实主体责任管理制度,完善相关工作记录,进一步规范各企业食品安全信息公示内容,为下一步全面推广实施奠定坚实基础。