长安区召开2022年度食品生产安全知识培训会

为进一步提升一线监管人员执法能力，夯实食品生产企业主体责任，增强食品生产企业法律法规意识和食品安全意识，结合当前正在开展的“守、查、保”“解决群众反映强烈突出问题”专项整治行动，8月2日，西安市市场监管局联合长安区市场监管局，在长安区召开食品生产安全知识培训会。长安区市场监管局食品生产科、各市场监管所分管所长、监管人员、全区食品生产企业负责人和质量管理人员共180余人参加了培训会。

西安市市场监管局食品生产处李强老师结合自身工作经验，从监管执法角度和企业食品安全管理角度详细讲解了GB 14881-2013国家食品安全标准食品生产通用卫生规范。对食品生产企业提出的难点和疑问作了详细的回答。

授课结束后，食品安全责任保险办理代表单位“太平洋保险公司”为企业宣讲了食品安全责任保险购买政策和流程，鼓励企业响应国务院食安办号召积极购买食品安全责任保险，全面实现食品安全风险转嫁。

下一步，长安区市场监管局将全面加强日常监管，确保不发生食品安全事故，保障辖区群众饮食安全。