为进一步推动婴幼儿配方乳粉生产企业落实食品安全主体责任,规范企业管理,确保婴幼儿配方乳粉质量安全,省局特食处于5月23日至26日,组织婴幼儿配方乳粉审核专家对西安百跃羊乳集团公司开展食品安全生产规范体系检查。检查组由省局特食处二级调研员刘国富带队,国家级婴粉生产体系检查审核专家罗兰任组长。区局党委书记赵海卫,副局长黄沛胜陪同。
专家组集中4天的时间,通过听取汇报、查阅资料、查看现场、盲样比对相结合的方式,对企业进行系统的、全面的检查。对婴幼儿配方乳粉生产企业的厂房车间布局、设施设备、原辅料采购、生产过程控制、产品检验、人员培训、不合格品召回、食品安全管理制度落实情况及HACCP体系运行情况、追溯体系建设等方面进行全面检查。意在帮助企业查找存在的问题和风险隐患,提高产品质量,确保产品安全。
针对专家组检查反馈的风险隐患问题,区局将指导企业举一反三,深入剖析问题原因、制定整改措施、坚决落实整改,并及时对企业的整改情况进行审核验收,充分运用体系检查成果促进企业管理能力提升,确保婴幼儿配方乳粉质量安全。