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眼见为“食” 共筑舌尖上的安全

2022-09-08 15:54  国际港务区管委会

为提高辖区群众食品安全意识和食品安全保障水平,营造浓厚的食品安全社会共治氛围,近期,西安国际港务区开展“共创食安新发展 共享美好新生活”食品安全宣传进企业活动。西安市市场监管局港务浐灞分局、消费者代表及社会各界群众代表30余人走进西安爱菊粮油工业集团,零距离了解与居民群众关系最为密切的食品生产的安全状况。

在爱菊集团粮油储备区与加工车间,高科技的瑞士布勒面粉加工设备、精良的日本佐竹稻米加工设备、自动化灌装与包装生产线上一桶桶色泽鲜亮的食用油……让大家眼前一亮。亲眼目睹了企业现代化的进口生产线、先进的生产工艺和严格品控标准,代表们纷纷表示:“今天实地参观了食用粮油生产线,走进每一个环节操作的空间,了解了机械化加工制作过程,听了技术人员的讲解,我们心里有了底,对食用粮油也更放心。”

“爱菊集团成立现代化的检测中心,建立标准化质量体系,实施产品质量追溯制度,严把产品质量关口。同时积极面向社会公众广泛开展粮食安全宣传教育,倡导爱粮节粮社会新风尚,宣传引领健康饮食的新理念。”爱菊集团副总经理杨晓霁表示,在食品安全宣传周期间,爱菊集团将继续履行社会责任,积极参加省、市、区组织的食品安全宣传活动,为百姓创造更优质的食品安全环境。

活动现场,市市场监管局港务浐灞分局执法队员发放食品安全知识宣传手册500余册,接受群众咨询20余人次,向参加活动的企业干部职工和群众普及《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》等食品安全法律法规,动员群众关注食品安全工作,提升群众对食品安全的知晓率,扩大宣传效果。

加强对食品生产企业的监管,是把好食品安全源头关口的关键一环。据市市场监管局港务浐灞分局食品安全监管科负责人高秦介绍:“除了对食品生产企业进行全覆盖执法检查,我们还将强产品抽检,实行闭环管理,同时注重帮扶指导企业,查找生产过程中存在的安全隐患和薄弱环节,确保食品安全隐患排查彻底。”

西安国际港务区将以此次主场活动为契机,全面启动食品安全宣传周系列活动,以贴近实际、贴近生活、贴近群众的宣传方式,发动社会各界参与食品安全社会共治,共享食品安全成果,共同守护群众“舌尖上的安全”。

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